Cosa accade se si lascia acceso il forno con dentro i telai da incidere, x tutta la notte?
Cristina, Padova
Lascare acceso un forno tutta la notte non ha senso: nemmeno se ha un timer e un sensore che regola la temperatura.I telai nel forno li puoi lasciare anche dei giorni una volta che la gelatina è asciutta e la tenuta alla luce è garantita, ma continuare a scaldare la matrice non va bene.
Lasciare in funzione qualsiasi apparecchiatura elettrica senza un controllo diretto non è corretto nemmeno dal punto di vista della sicurezza: un corto circuito o qualsiasi altro inconveniente potrebbe causare problemi anche gravi.
Può succedere ovviamente una dimenticanza, ma è sicuramente buona abitudine staccare qualsiasi macchinario al termine di una giornata lavorativa.
Angelo